У 2005 р. закінчив ТДМУ імені І. Я. Горбачевського,отримавши диплом з відзнакою.

Впродовж 2005—2008 рр. проходив інтернатуру за спеціальністю «Хірургія» на базі хірургічного відділення КЗ ТОР «Тернопільська університетська лікарня».

З 2008 по 2010 рр. навчався у клінічній ординатурі на кафедрі хірургії №1 ТДМУ імені І. Я. Горбачевського.

Протягом 2010 року працював онкохірургом МККЛ №2 м. Тернополя.

З грудня 2010 р. до 2013 р. І. І. Лойко – аспірант кафедри хірургії №1 ТДМУ імені І. Я. Горбачевського.

У 2014 році успішно захистив дисертаційну роботу на здобуття ступеня кандидата медичних наук зі спеціальності «Хірургія» на тему «Корекція гастроезофагеальної рефлюксної хвороби у хворих на виразкову хворобу».

3 2014 року - асистент кафедри хірургії №1.

3 2018 року - доцент кафедри хірургії №2 ТДМУ імені І. Я. Горбачевського.

Є автором та співавтором понад 30 наукових публікацій, в тому числі й у закордонній періодиці . Автор численних винаходів та корисних моделей.

Сфера наукових інтересів:

• методики хірургічного лікування виразкової хвороби, рефлюкс-езофагіту,

• впровадження лапароскопічних методик лікування найпоширеніших захворювань органів черевної порожнини.